Kroupy špaldové 500g
Kernotto vzniká loupáním a broušením špaldy.
Alternativní příloha zajímavé chuti. Skvělé na zapékání, lze kombinovat se zeleninou či jinými obilninami. Kernotto vzniká loupáním a broušením špaldy. Tato úprava umožňuje rychlejší vaření bez nutnosti zrna namáčet. Hodí se do polévek, karbanátků, do masových a zeleninových směsí nebo jako příloha.
Složení: Pšenice špalda - kroupy (zdroj lepku).
Příprava: Kernotto propláchněte pod tekoucí vodou, vložte do hrnce a v mírně osolené vodě vařte 20 min (kroupy křupavé) nebo 50 min (kroupy rozvařené). Poté slijte přebytek vody a přidejte pár kapek oleje či kousek másla.
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota 1480kJ/354kcal
Tuky 2,5g - z toho nasycené mastné kyseliny -
Sacharidy 64,3g - z toho cukry -
Bílkoviny 15,0g
Sůl -