Ochucovadla, koření, sojové omáčky
Olej, Ocet
Bujóny a droždí
Sůl
Sladidla, slady, sirupy
Přípravky k nakládání a zavařování
Shoyu, tamari
Hořčice, kečup
Miso
Umeboshi
Koření
44 Kč
Přidáno
Kuřecí bujón je koncentrovaný vývar z bio kuřecího masa.
44 Kč
Přidáno
Koření pěti vůní je směs pěti druhů koření, která se používá v Číně ke kořenění pečeného masa, drůbeže a k ochucení marinád.
44 Kč
Přidáno
Přírodní třtinový cukr muscovado se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy bez odstranění zbytkové melasy. Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni třtinové šťávy.
45 Kč
Přidáno
Mahá koření je vyvážená směs koření s prastarou tradicí. Dodá jídlu výbornou chuť a má léčivé účinky. Podporuje činnost střev a žaludku, harmonizuje trávení, redukuje plynatost.
46 Kč
Přidáno
Hovězí bujón je připraven k jednoduchému a rychlému u dochucení pokrmů.
47 Kč
Přidáno
Capsicum annuum. Na ochucení grilovaných a dušených mas.
48 Kč
Přidáno
Ostřejší kari s paprikou, pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže, ryb.
49 Kč
Přidáno
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých pokrmů nebo pečiva, zvláště vánočního. Dále na tmavé maso, ponejvíce skopové a zvěřinu, do naložené sledkokyselé zeleniny a kompotů.
50 Kč
Přidáno
Sušená třtinová šťáva panela je vlastně přírodní třtinový cukr, získávaný původním způsobem bez odstranění melasy.
50 Kč
Přidáno
Cejlonská skořice je druh skořice vyhledávaný pro svou velmi jemnou a sladkou chuť a bohatou vůni. Je zároveň dražší, a proto je výrobci často míchána s levnější a chuťově drsnější skořicí Cassia.
52 Kč
Přidáno
Muškátový oříšek koření svou sladko pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel. Není vhodný pro děti.
53 Kč
Přidáno
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější.
53 Kč
Přidáno
Velmi originální středně ostré jihoafrické koření na dušenou zeleninu, pikantní omáčky a různou úpravu mas.
54 Kč
Přidáno
Zkuste bílý cukr nahradit datlovým sirupem! Tato zdravá přírodní alternativa sladidla, která se vyrábí z přezrálých datlí, má výraznou chuť a svou konzistencí a barvou připomíná med.
54 Kč
Přidáno
Složení: hořčičné semeno, vinný ocet, voda, fruktóza, jedlá sůl 3,5%, směs bylin a koření
55 Kč
Přidáno
Vinný balsamický ocet ve spojení s datlovým sirupem je ojedinělá kombinace chutí, která obohatí Vaši kuchyni o nový delikátní zážitek.
55 Kč
Přidáno
Růžová voda je vyrobena destilací z divokých chemicky neošetřených růží.
56 Kč
Přidáno
Ideální do mlýnků na pepř. Osvěží vůní, chutí i barevností všechny pokrmy.
56 Kč
Přidáno
Aromatické, mírně ostré kari. Čerstvě namleté se skvěle hodí k dochucení asijských jídel.
57 Kč
Přidáno
Capsicum annuum. Do polévek, omáček, zeleninových pokrmů a dušených mas.
59 Kč
Přidáno
Tento výrobek obsahuje Český kmín, který je typickým kořením do chleba a slaného pečiva.
61 Kč
Přidáno
Mletá skořice, používá se k ochucení. Má velmi příjemnou vůni a jemně nasládlou chuť. Hodí se především do sladkých pokrmů. Druh Ceylon má jemnější a sladší aroma než druh Cassia.
62 Kč
Přidáno
Přírodní třtinový cukr surový má příjemnou typickou chuť a vůni, která lehce připomíná karamel či med.
62 Kč
Přidáno
Složení: hořčičné semeno,(bílé mleté, černé celé) červené víno- 21,1%, ocet vinný bílý, fruktóza-15%, pitná voda,sůl- 3,2%, směs bylin a koření.
49 Kč
62 Kč
Přidáno
Dekorativní hvězdičky badyánu dodají pokrmům lehce nasládlé, kořeněné aroma i chuť.
63 Kč
Přidáno
Tato jemná a pestrá bylinná směs je doplněná přírodní mořskou solí.